Envíos GRATUITOS a Tudela y ALREDEDORES

Compras superiores a 50€ o Packs especiales.

Envíos GRATUITOS a otros destinos

Compras superiores a 100€.

Micaela Amontillado

VARIEDADES: Palomino Fino

ELABORACIÓN Y CRIANZA: procedente de la fermentación completa de mostos de uva palomino. Su proceso de crianza comienza, como en el caso de las manzanillas, con una fase inicial bajo velo de flor; a lo largo de los primeros años en las criaderas el vino adquiere notas punzantes y acentúa su paladar seco. A partir de un determinado momento, la desaparición de la flor provoca una segunda fase de crianza oxidativa, que oscurecerá paulatinamente el vino y lo dotará de concentración y complejidad.
Vejez promedio de unos 4-5 años.

Capacidad: 0,75 litros

Grado alcohólico: 17,5% vol.

9,30

Disponibilidad: Hay existencias

Código: 79.774 Categoría: Etiqueta:

NOTA DE CATA
Color oro viejo y la nariz es como abrir una bombonera de praliné, caramelo tostado, frutos secos, almendras amargas, maderas naturales. En boca tiene una entrada amplia y potente, con tacto meloso, yodo, almendras amargas y una ligera sensación picante, cálido pero fresco hasta que se funde en la boca.

Peso 1.30 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Micaela Amontillado”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Algunas personas añadieron a su cesta también estos productos