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Añada: 2019
VARIEDAD: Tempranillo
VIÑEDO: Plantado en 1965 y 1980 y cultivados en secano.
ELABORACIÓN: Fermentación a temperatura controlada de 26ºC con una maceración previa a 12ºC durante tres días con el objetivo de extraer todo el potencial aromático de la uva. Elaborado por el método tradicional de despalillado.
CRIANZA: No tiene
Capacidad: 0,75 litros
Grado alcohólico: 13,5% vol.
4,00€
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NOTA DE CATA
Color violeta oscuro.
Aromas varietales característicos del tempranillo que recuerdan a frutos rojos y negros (fresa, mora y frutillos silvestres) muy bien conjuntados con notas de regaliz negro.
Boca redonda, amplia y sedosa con un profundo y largo retrogusto frutal.
| Peso | 1.40 kg |
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