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Herrada Syrah

Añada: 2017

Ecológico

VARIEDAD: Syrah

VIÑEDO: En la zona de Fuente Álamo sobre un terreno calizo encontramos las cepas de Syrah plantadas en el año 89 a las que se les practica una poda corta para obtener los resultados deseados.

ELABORACIÓN: Fermentación espontánea en ánforas de barro con una mínima extracción, el objetivo es que la variedad se exprese tal y cómo es.

Capacidad: 0,75 litros

Grado alcohólico: 13,5% vol.

22,50

Hay existencias

Código: 70.394 Categoría: Etiqueta:

Descripción

NOTA DE CATA

De tonalidad violácea de capa media.

En nariz encontramos una fruta del bosque bien madura y con un toque de hierbas mediteráneas.

En boca es intenso, pero con una buena acidez que lo hacen un vino muy gastronómico y de largo recorrido para crianza en botella.

Información adicional

Peso 1,5 kg

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