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Añada: 2017
VARIEDAD: Tinta del País
VIÑEDO: Viñedos viejos de baja producción, seleccionados de las mejores zonas de Ribera del Duero (Moradillo de Roa y Fuentemolinos) por sus mesoclimas y suelos con gran aptitud vitícola.
ELABORACIÓN: Vendimia en cajas de 15 kilos y en pequeños remolques. Fermentación y maceración en cubas de 15.000 kg, a 28ºC durante 3 ó 4 semanas. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés, con battonage semanal.
CRIANZA: Durante 14 meses en barrica de roble francés de uno y dos años.
Capacidad: 0,75 litros
Grado alcohólico: 14,0% vol.
8,90€
Disponibilidad: Hay existencias
NOTA DE CATA
Color rojo picota amoratado, de capa alta.
Nariz atractiva con mucha fruta y regaliz, combinadas con las notas de su crianza.
Corpulento, pero sedoso y amable, con un tanino perfectamente pulido y un agradable final, con recuerdo de fruta negra y sotobosque.
| Peso | 1.40 kg |
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