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Rabia

Añada: 2016

VARIEDAD: Petit Verdot

ELABORACIÓN: Vendimia manual. El 85% de la vendimia se despalilla y estruja suavemente, maceracio´n en frío previa a la fermentación espontánea en barricas abiertas de 500 litros donde se practican bazuqueos.

CRIANZA: Durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés.

Capacidad: 0,75 litros

Grado alcohólico: 14.5% vol.

14,00

Disponibilidad: Hay existencias

Código: 90.219 Categoría: Etiqueta:

NOTA DE CATA

Color purpura intenso

Buena intensidad, percibimos fruta y frescura.

En boca es suave, redondo, sedoso, con notas tostadas y ahumadas, con taninos persistentes que auguran una excelente evolución.

Peso 1,4 kg

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