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Añada: 2019
VARIEDAD: Monastrell
VIÑEDO: Plantados en vaso con un rendimiento muy bajo, entre 3-4 kg por planta.
ELABORACIÓN Y CRIANZA: Se vendimia de forma manual, tras realizar la fermentación alcohólica se pasa a barricas, allí realiza la fermentación maloláctica y reposa durante 16 meses.
Capacidad: 0,75 litros
Grado alcohólico: 15,0% vol.
10,20€
Hay existencias
NOTA DE CATA
Intenso color cereza picota.
En nariz destacan los aromas de fruta negra como los arándanos y las ciruelas en armonía con los tostados y ahumados procedentes de la barrica.
En boca tiene una elegante estructura mantenida por un tanino sedoso y un largo final de boca.
| Peso | 1,4 kg |
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