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Peso | 1,5 kg |
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Añada: 2018
VARIEDAD: Garnacha roya
VIÑEDO: Paraje de Alegas altas, procede de la única parcela de La Carbonela
ELABORACIÓN: Selección en viñedo de las cepas de garnacha roya ya que en la parcela se encuentran mezcladas con garnacha tinta.
100% Despalillado, fermentación en un recipiente de 1000 litros que permite realizar bazuqueos manuales.
CRIANZA: En una barrica de 500 litros durante dos inviernos.
Capacidad: 0,75 litros
39,50€
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Peso | 1,5 kg |
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