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Añada: 2016
VARIEDAD: Garnacha
VIÑEDO: Ubicados en Tabuenca, en parajes entre 600 y 750 metros de altitud. La tierra es roja por la abundante cantidad de hierro, junto con la altitud de 750 metros, hace que resulten unos vinos muy singulares. Se trata de 20 hectáreas de viñas formadas en vaso con edades entre los 2 y 70 años. Se practica una vinicultra organica/biologica.
ELABORACIÓN: Elaborado en tinas de roble francés de 4500 litros, fermentaciones lentas y controladas durante un mes.
CRIANZA: En barricas de roble francés y americano de 220 litros.
Capacidad: 0,75 litros
Grado alcohólico: 15,0% vol.
32,00€
Disponibilidad: Hay existencias
NOTA DE CATA
Capa de color cereza muy cubierto.
En nariz se presenta muy expresivo, de gran complejidad, donde encontramos aroma de fruta roja y negra muy madura, chocolate negro, cacao, ahumados y café.
En boca es un vino envolvente y muy expresivo, con un taninomuy amable y un largo final de boca.
| Peso | 1.40 kg |
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