Javier Sanz Paraje La encina

NOTA DE CATA
Intenso color cereza picota y de ribete amoratado.
En nariz buena intensidad de aromas a frutas rojas, un toque de mineralidad y sutiles recuerdos de su paso por barrica.
Su paso por boca es jovial, con una buena acidez muy bien integrada, a su vez es un vino con volumen, muy gastronómico.