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Añada: 2018
VARIEDAD: Tempranillo
VIÑEDO: Izadi obtiene sus vinos de 178 hectáreas de viñedo (70 de ellas en propiedad) de viñedos viejos con una edad media de 45 años, en el triángulo que conforman Villabuena, Samaniego y Ábalos.
ELABORACIÓN:Vendimia manual , despalillado y leve estrujado, fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza durante 14 meses en barricas 73% americano (Demptos y Victoria) y 27% francés (Cadus, Francois Freres, Taransaud, Radoux). Un 20% de las barricas son nuevas y el resto se reparte hasta un total de 4 años.
Capacidad: 0,75 litros
Grado alcohólico: 14% vol.
19,00€
Disponibilidad: Solo quedan 2 disponibles
NOTA DE CATA
Color rubí de capa media y untuosa lágrima.
Alta intensidad aromática bien equilibrada en tonos de frutos rojos, regaliz y especias combinados con aromas de cedro y ahumados.
En boca resulta elegante y equilibrado con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales.
| Peso | 2,60 kg |
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