Distinto

Añada: 2015

VARIEDAD: Caiño tinto

VIÑEDO: Subzona de Ulla. Cepas de más de 50 años sobre suelos franco arcilloso de roca granítica, ricos en hierro y cuarzo.

ELABORACIÓN: selección manual de racimos en vendimia. Fermentación
controlada en acero inoxidable.

CRIANZA: Durante 6 meses en barrica de roble francés de cuatro usos (500 litros y 250 litros) donde realiza la fermentación maloláctica.

Capacidad: 0,75 litros

Grado alcohólico: 12% vol.

12,00

Disponibilidad: Hay existencias

Código: 82.871 Categoría:

NOTA DE CATA
Capa de color cereza media- baja.
AEn nariz encontramos aromas de fruta madura, hierbas silvestres, especias y marcados toques balsámicos.
En boca tiene una buena acidez, frescura, notas de piel de ciruela y cuero. Acidez y salinidad.

Peso 1.40 kg

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