La huella de Aitana Cuvée Zen

Añada: 2020

VARIEDAD: 85% Garnacha tinta y 15% Garnacha blanca

VIÑEDO: En la zona de baja montaña de Navarra, San Martín de Unx.

CRIANZA: Criado 8 en meses en barrica de roble
sobre lías y posterior maduración en ánfora o Tinaja de arcilla (Gres) durante 10 meses.

Capacidad: 0,75 litros

Grado alcohólico: 13,5 % vol.

20,00

Agotado

Código: 67.458 Categoría: Etiqueta:

NOTA DE CATA
De color asalmonado debido a su proceso de crianza.
En nariz es algo tímido al principio, pero solo hace falta tiempo y algún grado más de temperatura para que despliegue toda su complejidad, encontramos aromas de fresas bien maduras, floral y mineral.
En boca es envolvente, un rosado con cuerpo e intenso aromáticamente con un largo final de boca que invita a ser recordado.

Peso 1,4 kg

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