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Ramón do Casar Treixadura

Añada: 2021

VARIEDAD: 100% Treixadura

VIÑEDO: La bodega tiene y gestiona sus 8 hectáreas de viñedo, plantadas en el año 2000 asentadas sobre suelos graníticos a 350 metros de altitud.

Clima oceánico/atlántico

ELABORACIÓN: Vendimia manual con lo que requiere una selección de uva en el propio viñedo además de una posterior selección con mesa de selección. Tras el despalillado y estrujado se enfría la pasta de vendimia y prensa ligeramente. La fermentación tiene lugar a temperatura controlada.

Capacidad: 0,75 litros

Grado alcohólico: 13,0% vol

12,90

Hay existencias

Código: 83.101 Categoría: Etiqueta:

Descripción

NOTA DE CATA

Limpio y brillante, color amarillo pajizo con ligeros matices oliváceos, muy limpio y brillante.

Aroma franco, limpio, elegante y de alta intensidad. Mezcla de recuerdos cítricos y herbales sobre ligeras connotaciones florales donde sobresale el pomelo, hinojo, cesped, mimosas, rosas blancas y el romero.

En boca es armónico, equilibrado, muy persistente, bien estructurado y vuelve toda la frescura de la fruta para dejarnos un largo recuerdo aromático.

Información adicional

Peso 1,4 kg

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