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Añada: 2021
VARIEDAD: Albariño
VIÑEDO: Ubicado en la subzona del Condado do Tea
ELABORACIÓN: La vendimia se despalilla y se estruja para luego pasarla a la prensa neumática; después el mosto se destina a un depósito a desfangar durante un día, al cabo de ese tiempo se separa la parte limpia con destino a fermentación (18º C). Posteriormente a la fermentación el vino se trasiega para separarlo de las lías.
Capacidad: 0,75 litros
Grado alcohólico: 12,5% vol
8,50€
Agotado
NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo con matiz verdoso.
Alta intensidad aromática donde destacan las frutas d hueso y flores blancas.
En boca es amplio y con cierto volumen perfectamente acompañado por una acidez bien integrada.
| Peso | 1,4 kg |
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