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Añada: 2021
VARIEDAD: Albariño
VIÑEDO: Los viñedos se cultivan en terrenos franco- arenoso, graníticos y ligeramente ácidos. Producción sostenible.
ELABORACIÓN: Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16ºC durante 12 días parando la fermentación con frío.
Capacidad: 0,75 litros
Grado alcohólico: 11,5%vol
10,30€
Agotado
NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo con leve tonalidad verdosa intensa, y limpia y brillante.
De intensidad media-alta, cítricos (piel de limón, mandarina) y flores blancas, acacia y azahar, con un fondo tropical dulce y recuerdo a lichis.
Boca fresca, buen acidez, muy frutal e intenso y equilibrado.
| Peso | 1,4 kg |
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