Honoro Vera Calatayud

D.O. Calatayud
Bodegas Ateca
2016

Grado Alcohólico: 14,5%vol

Tipo: Tinto roble

Variedad: Garnacha tinta

Viñedo: Las uvas provienen preferentemente de viñedos viejos de Garnacha con rendimientos bajos, localizados en colinas a 700-1000 metros de altitud. Plantados mayoritariamente en suelos de rocas metamórficas y gravas arcillosas.


Elaboración:

Tras la fermentación en acero inoxidable el vino permaneció dos meses en barricas de roble Francés.

Es un vino de intensos aromas a fresas, y frambuesas bien maduras integrado con notas balsámicas, la boca es agradable y equilibrada dejándonos un buen sabor de boca.

Temperatura de servicio: entre 13 y 14ºC

5,80