Canta Muda Roble

D.O. Ribera del Duero
Briones Abad
2016

Grado Alcohólico: 14,0%vol

Tipo: Tinto joven con crianza

Variedad: Tempranillo

Viñedo: Viñedo propio de Tempranillo con una edad de 12 años situado en una ladera de terreno arcilloso-calcáreo y rendimientos de 4500 kg./Ha.

Elaboración:

Vendimia manual, en cajas de 15 kg lo que supone una doble selección en viñedo y en bodega.
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés y posterior reposo en botellero un mínimo de 4 meses antes de salir al mercado.

  • Color cereza picota y ribetes amoratados.
  • En nariz encontramos las frutas negras como la mora ensambladas con los tostados de la barrica; vainilla, café, toffe,..
  • En boca es equilibrado y largo final de boca.

Temperatura de servicio: 14ºC

7,00

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