Abracadabra

D.O. Toro
Divina Proporción
2013

Grado Alcohólico: 16,0%vol

Tipo: Tinto reserva

Variedad: 100% Tinta de Toro

Viñedo: Viñas con más de 80 años de edad con un cultivo totalmente ecológico y respetuoso con el medio ambiente, suelos pobres dónde la cepa tiene que profundizar.

Elaboración:

Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano donde ha permanecido durante 14 meses.

  • Intenso color rojo picota, denso en copa e intenso.
  • En nariz encontramos la madera por las sutiles notas a toffee, monte bajo, cedro, queso curado, café y cacao pero no solapan los aromas a mora silvestre y ciruela confitada característicos de la Tinta de Toro.
  • En boca se presenta como un vino potente que refleja el terruño, con una gran untuosidad y una retronasal de bombón de licor y cacao que acompaña a un recuerdo muy largo que invita a un segundo trago.
  • Temperatura de servicio: 17-18ºC
  • Fecha óptima de consumo: Durante los 8 años después de la vendimia.

12,20

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