Fuente Elvira

D.O. Rueda
Bodegas Pedro Escudero
2017

Grado Alcohólico: 13,0%vol

Tipo: Blanco joven

Variedad: 100% Verdejo

Viñedo: Viñedo ubicado en el Pago de Fuente Elvira sobre suelos de cascajo

Elaboración:

Maceración pelicular y fermentación en frío para posteriormente realizar un crianza sobre sus propias lías.

  • De color amarillo intenso y reflejos verdosos.
  • Intenso aromáticamente donde sale a relucir sus características varietales como son los anisados y herbáceos como el heno.
  • En boca es gentilmente afrutado y bien estructurado, característica acidez que le confiere frescura. Final largo y persistente.
  • Temperatura óptima consumo: Entre 6-8ºC
  • Fecha óptima de consumo: Durante el año de cosecha y posterior.

6,50

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