Izadi blanco

D.O. Calificada Rioja
Izadi
2017

Grado Alcohólico: 13,5%vol

Tipo: Blanco con crianza

Variedad: 80% Viura y 20% Malvasía

Viñedo: Viñedo viejos ubicados en las cabeceras de los viñedos, donde antiguamente se plantaban junto con la uva tinta.

Elaboración:

Realiza la fermentación en barricas nuevas de roble francés donde permanece durante 3 meses

  • Color amarillo pálido con tonos verdes.
  • Gran aroma frutal y floral con un sutil toque tostado procedente de la barrica.
  • En boca es delicado, con cierto volumen y gran persistencia.
  • Temperatura óptima consumo: Entre 7-9ºC
  • Fecha óptima de consumo: Durante los 5 años después de la vendimia.

6,86

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